WASSER

Gerade in den letzten Jahren rückte der reale Wert der Ressource Wasser immer mehr in den Vordergrund. Wasser ist wertvoll, auch wenn auf der Wasserabrechnung in Deutschland für einen Liter gerade mal 0,2 Cent berechnet werden. Das ist auch gut so, denn der Zugang zu sauberem Wasser ist ein Menschenrecht.

Doch sauberes Wasser könnte auch bei uns zu einer knappen Ressource werden. Berlin hat in den letzten drei Jahren kaum Regen zu Gesicht bekommen und die Böden trocknen aus. So sieht es jedoch nicht nur in Berlin aus, sondern auch in anderen Teilen Deutschlands.

Auch die Corona-Pandemie macht deutlich, welche Bedeutung Wasser zuzuschreiben ist: "Händewaschen" ist eine der scheinbar einfachsten und wichtigsten Regeln. Die Befolgung dieser Regel ist nicht an jedem Ort in Deutschland bzw. der Welt realisierbar, weil der Zugang zu sauberem Trinkwasser fehlt.

Die Vereinten Nationen und Wasser

Was ist die Wasserdekade?

Die Vereinte Nation (Engl. UN = United Nations) hat 2016 die UN-Wasserdekade ausgerufen. So steht der Zeitraum vom 22. März 2018 bis März 2028 unter dem Motto Wasser, was die Bedeutung der Ressource hervorheben soll. Dabei verfolgt die UN zwei Ziele: Zum einen soll dadurch die Verbreitung von Wissen zum Thema Wasser und Gewässern verbessert werden, auch in Bezug auf die Sustainable Development Goals (kurz: SDGs) und zum anderen soll dadurch die Kommunikation und der Austausch untereinander gefördert werden.

Was ist der Weltwassertag und wieso gibt es ihn?

“Sauberes Wasser und Sanitäranlagen” ist das sechste Nachhaltigkeitsziel (SDG) der Agenda 2030 für Nachhaltige Entwicklung, weshalb die UN 2016 die Wasserdekade ausgerufen hat. Den Weltwassertag gibt es schon seit 1993 und er findet immer am 22. März statt. Er wurde initiiert, um dem Thema Wasser mehr Aufmerksamkeit zu bieten und dem Ziel “Zugang zu sauberem Trinkwasser für alle” näher zu kommen. Am Weltwassertag gibt jedes Jahr vielfältige Aktionen und Medienbeiträge rund um das Thema, um jede/n Bürger*in für das Thema zu sensibilisieren und den eigenen (Wasser-)Konsum zu überdenken.

Welches Motto gibt es dieses Jahr für den Weltwassertag?

Wasser ist ein vielfältiges Thema und deshalb gibt es in jedem Jahr ein Schwerpunktthema,
welches durch die Vereinten Nationen festgelegt wird. Die Mottos in den letzten Jahren waren, z.B.: “Es ist jedermanns Aufgabe, unsere wertvolle Ressource Wasser zu schützen” (1994), “Wasser und Kultur” (2006), “Abwasser” (2017) und “Steinig, kalkhaltiger Mittelgebirgsbach” (2020). Dieses Jahr steht der 22. März unter dem Leitspruch “Valuing Water” - “Wert des Wassers”. Wert wird hier nicht nur finanziell gesehen, sondern eben auch unter ökologischen, sozialen und kulturellen Aspekten. Da Wasser eine begrenzte Ressource ist und für das Leben auf Erde fundamental wichtig ist, sollte jede*r wissen, welche Bedeutung Wasser hat und es dementsprechend wertschätzen.

Quelle: Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz & nukleare Sicherheit

Wasser und Berlin

Wasserstadt Berlin

Berlin ist eine der wasserreichsten Städte Deutschlands: die Wasserfläche nimmt 6,7 % des Stadtgebietes ein – das ist eine Fläche so groß wie die Bezirke Mitte und Friedrichshain–Kreuzberg zusammen.

Flüsse, Kanäle, Gräben ziehen rund 330 km durch die Stadt – dazu kommen zahlreiche Seen und Weiher, wie z.B. der Müggelsee, Wannsee, Tegeler See u.v.a.

Kilometerlange Uferzonen laden zum Verweilen und Baden ein und erhöhen den Freizeit- und Erholungswert der Metropole.

Müllberge im Wasser

Was macht Müll im Wasser?

Eine Plastiktüte braucht 10 bis 20 Jahre, Styropor ca. 50, eine PET Flasche 450 und eine Angelschnur bis zu 600 Jahre, bis sie in kleinste Teile vergehen.
Wasservögel, Säugetiere und Fische verwechseln Plastik mit Nahrung und verhungern bei vollem Magen oder verfangen sich in Tüten und Netzen und ersticken.
Mikroplastik landet letztlich über die Nahrungskette auf unseren Tellern: 276 von 400 untersuchten Fischen wie u.a. Hering, Flunder oder Scholle aus Nord- und Ostsee enthielten bereits Mikroplastik!

Saubere Meer beginnen hier, in Berlin

Fakten zu Wasser weltweit

29%
der Menschen weltweit haben keinen gesicherten Zugang zu Trinkwasser.

40%
der Menschen weltweit haben keinen gesicherten Zugang, um sich die Hände zu waschen.

55%
der Menschen weltweit haben keinen gesicherten Zugang zu Sanitäranlagen.

Besonders für Frauen und Mädchen ist der fehlenden Zugang zu sauberem Wasser und Sanitäranlagen problematisch. Sie müssen teilweise lange und gefährliche Wege auf sich nehmen. Zudem steigert der unzureichende Zugang zu sanitären Einrichtungen die Anfälligkeit für Krankheiten.

Quelle: UN-Water & UN Woman

Wasserverbrauch in Deutschland

Im Durchschnitt nutzt ein/e Berliner*in jeden Tag 110 Liter Wasser im Haushalt. Damit haben wir im Vergleich zu den USA (ca. 295 Liter/Tag) einen deutlich geringeren Verbrauch. Dubai hat mit einem täglichen Verbrauch von 550 Litern Wasser den höchsten Wasserverbrauch weltweit. Haiti ist mit einem Verbrauch von 16 Litern/Tag das Land, welches am wenigsten Wasser verbraucht. Der Unterscheid ist immens: Dubai hat den 34-fachen Wasserverbrauch von Haiti.

Doch nicht nur der Verbrauch, sondern auch die Verteilung von Wasser auf der Welt ist sehr ungleich. Denn nicht überall auf der Welt gibt es gleich große Reservoirs. So müssen Menschen in trockenen Gebieten meist weite Strecken zurücklegen, um an Trinkwasser zu gelangen.

Quelle: Berliner Wasserbetriebe , Welt & Spiesser

Der Wasserverbrauch im deutschen Haushalt 2018

Quelle: Umweltbundesamt und Statistisches Bundesamt

Virtuelles Wasser

Ähnlich, wie beim CO2, gibt es auch einen Wasserfußabdruck. Denn der reale Wasserverbrauch ist nicht nur das Wasser, das wir täglich trinken, zum Kochen oder für die Körperhygiene verwenden. Wasser steckt in uns allen und in allen Dingen, die wir täglich berühren, benutzen und konsumieren. Um dies sichtbar zu machen, wurde der Begriff “Virtuelles Wasser” eingeführt. Dieser Wasserverbrauch steht nicht auf der normalen Wasserabrechnung und wird im Alltag schnell vergessen. Der Begriff bezieht sich auf die Wassermengen, die für die Herstellung von Produkten (Lebensmittel, Industriegüter etc.) benötigt wird. Alleine für ein Kilogramm Tomaten werden rund 110 Liter Wasser verwendet – das entspricht dem täglichen Wasserverbrauch in ganz Berlin. Solche Werte werden beim Wasserfußabdruck berücksichtigt. So kommt es, dass der Wasserverbrauch eines Menschen eigentlich bei ca. 3.900 Litern am Tag liegt. Der Wasserfußabdruck bezieht sich nur auf Süßwasser und zieht die Verschmutzung der Meere noch nicht mit in Betracht.

Foto: Twitter / badenova AG & Co. KG

Foto: Presseportal / WVD

Wasser-Tipps

Geschirrspüler verwenden, das spart Wasser. Gut befüllen und ECO-Programm verwenden.
Kaufe saisonal und regional. Die Wasserversorgung in vielen anderen Ländern ist mangelhafter, Deutschland hat ein verhältnismäßig effizientes Bewässerungssystem und Transport und Lagerung beanspruchen Wasserressourcen.
Iss weniger tierische Produkte. Diese haben einen höheren Wasserfußabdruck als heimische pflanzliche Lebensmittel
Nicht zu viele chemische Putzmittel verwenden, da diese das Wasser belasten. Am besten gleich selber machen (DIY).
Kaufe Secondhand- oder nachhaltige Kleidung, da für die Produktion von Kleidung viel Wasser verbraucht und u.a. durch das Färben der Stoffe verschmutzt wird.
Schalte den Wasserhahn aus, wenn du gerade kein Wasser benötigt, z.B. beim Zähne-Putzen oder beim Duschen.

Foto: Bottled Life

Das Geschäft mit dem Wasser

Ohne Wasser können wir nicht leben. Wasser ist die Ressource, welche wir jeden Tag zum Leben brauchen. Das wissen auch viele Unternehmen und machen sich dies zu nutzen. Der Gewinn ist dabei erheblich. Dazu eines von vielen Bespielen:

Nestlé füllt bspw. in Ontario Wasser ab und erzielt dabei eine Wertschöpfung von 53.908.255%. Nestlé bedient sich auch häufig an Quellen, welche in Gebieten liegen, die ohnehin nicht ausreichend Wasser für die Region besitzen (z.B. Äthiopien). Die Dokumentation "Bottled Life" gibt dabei einen ersten Eindruck in das Geschäft, welches Nestlé und andere multinationale Unternehmen betreiben.

Doch verdienen auch andere Unternehmen viel Geld mit dem verpackten Wasser. Deshalb am besten einfach Leitungswasser trinken.

Quelle: Fokus

Wieso Leitungswasser trinken?

Geringe Kosten

✔️ Schnell und Einfach

Keine Verpackung

Kein Schleppen von Kisten/Einzelflaschen

In Deutschland das am strengsten kontrollierteste Wasser

Das wirBERLIN für die Fotoaktion von a tip: tap

Fotoaktion "„Leitungswasser-Liebe": a tip: tap

Bürgerdialog: Sitzen wir bald auf dem Trockenen?

Am 26. November 2020 luden wir zum Bürgerdialog in die Urania ein, um über das Thema "Wassermangel und Klimakrise in der Hauptstadtregion" zu sprechen.