Solidarische Landwirtschaft

Solidarisch statt Supermarkt!

Im Supermarkt finden wir jeden Tag und zu jeder Jahreszeit eine unglaubliche Vielzahl an Produkten. Dabei kommen besonders Obst- und Gemüse gerne mal von weit her, wie Äpfel aus Neuseeland, Avocados aus Südafrika oder Bananen aus Kolumbien. Unser eigentliches Wissen, wie diese angebaut werden, schrumpft somit immer weiter und dazu kommt, dass sie meist in Unmengen Plastik verpackt beim Verbraucher ankommen.

Alternativen gibt es auch hier: eine sogenannte Solidarische Landwirtschaft, kurz SoLaWi genannt.

Dieses Landwirtschaftsmodell basiert auf dem gemeinsamen Wirtschaften von Landwirten und den Verbrauchern. Dabei kaufen private Haushalte Anteile eines landwirtschaftlichen Betriebes, zahlen also einen monatlichen Beitrag und im Gegenzug bekommen sie einen Teil des Ernteertrages in kurzen Abständen.

Somit gibt es stets regionales, saisonales und frisches Obst und Gemüse, welches verpackunsgfrei in einer Mehrwegkiste direkt nach Hause oder zu zentralen Abholstationen geliefert wird. Es kann auch bei Anbau und Ernte mitgeholfen werden.

Eine Liste mit SoLaWis findet ihr hier: https://www.solidarische-landwirtschaft.org/solawis-finden/auflistung/solawis/